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Reconocen calidad en gestión de restaurante cubano |
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lunes, 15 de diciembre de 2014
La Habana.- El restaurante-bar El Floridita, localizado en la capital cubana, fue reconocido con el Premio Colectivo Líder de la Calidad por la excelencia en los servicios.
Ese galardón, otorgado por el ministerio de Turismo y el gremio del sector, recayó en la Categoría Individual en Humberto Domenech, dependiente gastronómico del propio centro.
Asimismo, en el 2014 la institución recibió la categoría de Cinco Tenedores, un alto reconocimiento que entrega el sistema de turismo en el país.
En 1953 la revista Esquire nombró a El Floridita como uno de los mejores siete bares del mundo y en 1992 la Academia Americana de Ciencias lo eligió entre los restaurantes especializados en pescados y mariscos con mayor calidad.
Además, es conocido por ser La cuna del Daiquiri, un trago de sabor y frescura muy peculiar, preferido tanto por visitantes extranjeros como por los nacionales.
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