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Sal condimentada al mercado cubano |
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lunes, 30 de marzo de 2015
La Habana.- La empresa salinera de Martí, en la provincia de Matanzas, suma a sus producciones la elaboración de sal condimentada con destino al mercado interno.
Ese alimento se conforma al agregar diferentes especias que aportan un sabor característico criollo y cubano, gracias al empleo de ajo y comino, entre otras
Los mercados para esta producción totalmente artesanal se concentran en grandes consumidores de las provincias de La Habana y Pinar del Río, además de municipios del propio territorio.
El personal de la planta está en condiciones de entregar hasta tres mil envases diarios, siempre de acuerdo a los pedidos de los diferentes clientes.
Para ello cuentan con empaques hechos a la medida, e incluso una etiqueta diseñada especialmente para la salina de Martí, y acumulan hasta la fecha la elaboración de unas 85 mil unidades.
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