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Cosecha azucarera cubana incentiva la calidad
lunes, 20 de febrero de 2017

La Habana.- La cosecha azucarera cubana correspondiente al periodo 2016-2017 prioriza la calidad del producto, con parámetros superiores del dulce respecto a los internacionales.

Hasta el momento operan 52 fábricas y solo restan por sumarse dos, una vez finalizadas las reparaciones previstas para enfrentar el procesamiento de la caña.

Especialistas del grupo Azcuba indicaron que se cumple en el 90 por ciento el plan de producción de azúcar previsto, con posibilidades de alcanzar los volúmenes programados.

La producción azucarera en Cuba ha mantenido un 12 por ciento de crecimiento como promedio anual desde el 2010 a pesar de dificultades con los suministros tecnológicos y el clima adverso.

En la actual campaña el 96 por ciento del corte de la caña de azúcar se realiza de forma mecanizada, lo cual se refleja en un significativo descenso de la fuerza manual.



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