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Empresa APICUBA prioriza beneficio de la miel
lunes, 20 de marzo de 2017

La Habana.- La empresa APICUBA, especializada en el procesamiento y comercialización de la miel de abeja, prioriza nuevas inversiones para responder a las demandas del mercado.

En la actualidad se trabaja en la construcción de una tercera planta de beneficio que se ubica en Artemisa, para completar una red que incluye a las de Sancti Spiritus y Santiago de Cuba.

El pasado año, unos 500 productores primarios –entre empresas, cooperativas y unidades de producción- aportaron cerca de nueve mil 120 toneladas del alimento.

De ese total se destinaron a la exportación siete mil 100 toneladas, fundamentalmente hacia países de la Unión Europea, y más de 300 fueron al mercado interno.

Además, en Sancti Spiritus se prevé la instalación de un sistema de envasado en minidosis, lo cual representa un incremento del valor agregado para el producto.



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