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Impulsan en Cuba producción de derivados de la miel
lunes, 19 de junio de 2017



La Habana.- La economía cubana incentiva la elaboración de nuevos productos a partir de la miel de abeja, con vistas a aprovechar el potencial de ese alimento.

Directivos de APICUBA indicaron que a través de Tecnoazúcar, una empresa del Grupo Azucarero Azcuba, se elaborarán caramelos a base de miel, así como tabletas de jalea real y de propóleos con el laboratorio Dalmer.

La empresa comercializa rubros como Propomiel (miel con propóleos), Panmiel (miel con polen), Apiasmín y Propoforte (miel con jalea real, polen y propóleos).

Todos esos derivados tienen gran importancia para el tratamiento de anemias, padecimientos de la próstata y otras enfermedades que afectan a la población.

En la isla se obtienen como promedio unas ocho mil toneladas anuales de miel, con aspiraciones de alcanzar las 10 mil toneladas en el ejercicio del 2017.



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