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Miel orgánica cubana para la exportación |
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lunes, 20 de noviembre de 2017
La Habana.- El municipio de Mayarí, en la oriental provincia de Holguín, concretó la obtención de 42 toneladas de miel de abejas certificadas como orgánica.
El producto tiene alta calidad exportable, por lo que sus usos se amplían más allá del turismo o la fabricación de otros derivados a nivel nacional.
Holguín es una provincia con larga tradición en este tipo de producción, pues al cierre de 2016 se produjeron 491,6 toneladas de miel.
La estrategia de expansión de la actividad se sustenta en el fortalecimiento de las colmenas con diferentes medidas, como el cambio de reinas, la modernización de casas de castra y el buen manejo de los apiarios.
Por otra parte, la calidad orgánica se refleja en una mayor cotización del alimento en los mercados internacionales.
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