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Entorno favorable para la producción porcina en Cuba |
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lunes, 11 de diciembre de 2017
La Habana.- El sector agropecuario cubano destaca el entorno favorable que muestra la producción de carne de cerdo, con posibilidades de llegar a las 190 mil toneladas en el 2017.
De acuerdo con los estimados, esa cifra representa un récord en la actividad, a lo cual se añaden indicadores positivos en materia de conversión de alimentos y peso promedio por animal.
Además, en ese comportamiento influyen los más de 14 mil convenios concertados con productores privados de carne de cerdo.
Los mismos se encargan de la ceba de los cerdos, pues la genética y los pies de cría los aseguran entidades estatales, las cuales les suministran también un 30 por ciento del alimento animal.
Asimismo, el 25 por ciento del pienso que se consume es producido en Cuba y otra parte importante es elaborada en fábricas nacionales, para lo cual se importan las materias primas esenciales.
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